Manfaat Buah-buahan dan Sayuran dalam Makanan Sehat

Manfaat Buah-buahan dan Sayuran dalam Makanan Sehat

Buah-buahan dan sayuran memang merupakan bagian penting dalam makanan sehat kita sehari-hari. Tidak hanya enak dan segar, buah-buahan dan sayuran juga kaya akan nutrisi dan serat yang penting bagi kesehatan tubuh kita.

Menurut dr. Melissa Rifai, seorang ahli gizi, “Buah-buahan dan sayuran mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan. Selain itu, serat yang terkandung dalam buah-buahan dan sayuran juga membantu menjaga pencernaan kita agar tetap sehat.”

Tidak hanya itu, buah-buahan dan sayuran juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas dan penyakit kronis. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Journal of Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan dan sayuran secara teratur dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan kanker.

Selain kaya akan nutrisi, buah-buahan dan sayuran juga rendah kalori sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat. Menurut WHO, setidaknya kita perlu mengonsumsi 5 porsi buah-buahan dan sayuran setiap harinya untuk menjaga kesehatan tubuh.

Jadi, jangan ragu lagi untuk menambahkan buah-buahan dan sayuran dalam menu makanan sehari-hari kita. Manfaatnya sangat besar bagi kesehatan tubuh kita. Yuk, jaga kesehatan dengan makanan sehat yang kaya akan buah-buahan dan sayuran!