Cara Menghindari Makanan Tidak Sehat dan Memilih Makanan Sehat
Makanan adalah kebutuhan pokok bagi manusia. Namun, tidak semua makanan yang kita konsumsi sehat untuk tubuh. Banyak makanan tidak sehat yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menghindari makanan tidak sehat dan memilih makanan sehat.
Cara menghindari makanan tidak sehat pertama adalah dengan memperhatikan label nutrisi pada kemasan makanan. Menurut ahli gizi, Prof. Dr. Ir. dr. Hardinsyah, MSc., PhD., “membaca label nutrisi adalah langkah penting untuk mengetahui kandungan gizi dalam suatu makanan.” Dengan memperhatikan label nutrisi, kita dapat mengetahui apakah makanan tersebut mengandung gula tambahan, lemak jenuh, atau pengawet yang berbahaya.
Selain itu, kita juga perlu menghindari makanan cepat saji dan makanan olahan yang mengandung banyak bahan kimia dan pengawet. Menurut dr. Adiana Dewi, SpGK, “makanan cepat saji cenderung tinggi lemak jenuh dan gula tambahan yang dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung.” Sebagai gantinya, kita disarankan untuk memilih makanan segar dan alami seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
Untuk memilih makanan sehat, kita juga perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, protein, dan vitamin. Menurut Dr. dr. Aisyah Dahlan, SpGK, “serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.” Sementara itu, protein diperlukan untuk membangun otot dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Selain itu, kita juga perlu memperhatikan jumlah asupan gula dan garam dalam makanan. Menurut WHO, batas konsumsi gula tambahan sebaiknya kurang dari 10% dari total asupan energi harian, sedangkan batas konsumsi garam sebaiknya kurang dari 5 gram per hari. Dengan membatasi konsumsi gula dan garam, kita dapat mencegah risiko obesitas, diabetes, dan hipertensi.
Dengan mengikuti tips di atas, kita dapat menghindari makanan tidak sehat dan memilih makanan sehat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Ingatlah, makanan yang sehat adalah investasi terbaik untuk masa depan kita.